혹시 토닉워터와 탄산수의 차이를 아니? (feat. 하이볼 역사, 하이볼 제조법) 토닉워터와 탄산수, 무슨 차이야? 애매모호안녕하세요. 얌얌스톤입니다. ^_^ 오늘 이야기할 주제는 바로 토닉워터와 탄산수의 차이점이에요. 많은 분들이 이 두 음료를 혼동하곤 하는데요, 오늘은 그 차이점을 명확히 해드리려고 합니다.□ 토닉워터(Tonic Water) 란 뭘까요?토닉워터의 말 뜻은 '기운을 북돋우는 물'이라는 의미를 가지고 있어요. '토닉(Tonic)'이라는 단어는 영어로 '기운을 북돋우다'라는 뜻을 가지고 있으며, 토닉워터는 탄산수에 각종 향초류와 귤열매 과피 추출물 및 당분을 첨가하여 조제한 청량 음료인데요 . 일반적인 토닉워터에는 쓴 맛이 나는 약 성분인 퀴닌이 함유되어 있어요. 퀴닌은 말라리아 예방 효과가 있는 성분으로, 사람들이 퀴닌 가루를 섭취하기 위해 탄산수에 섞어 마시기 시작한.. 이전 1 다음
